Recette de la charlotte aux fruits, entremets composé d'un biscuit cuillère et d'une mousse bavaroise à la vanille garnie de morceaux de fruits. Diluer la. Fouetter le mascarpone avec un peu de vanille liquide et le sucre glace. Torréfier les amandes effilées. Mélanger le fromage blanc, le sucre et le Mascarpone. Tremper les biscuits cuillères dans le. · 4. 1. Rincer les framboises, puis éplucher et couper les pêches. · 2. La veille, placer les tours de charlotte au frais pour les humidifier. Monter la crème en chantilly. Ingredientes · Environ 40 boudoirs · Une boîte de fruits aux sirop · 25 cl de crème fraîche liquide · g de fromage blanc 0% ou 4 pots de yaourt 0% · 2 sachets de. aux orties (1)Abeille Noire bière de Mars (1) Fruits Rouges (1)BAS L'Ambrée (2)BAS L'Ambrée Bio Charlotte (4)Charlottenburger (4)Charma (22)Charmoy (8). . · 3. Tremper rapidement les biscuits dans le jus. Charlotte aux fruits! La recette · Un paquet de biscuits à la cuillèr · Du sirop de fruits ou du jus d'orange pour imbiber · 20cl de crème liquide. charlotte aux fraises. Ajouter la chantilly en 3 fois.